Основные Обязанности Персонала Гостиницы

Основные Обязанности Персонала Гостиницы
Одной из самых обширных и основных отраслей в гостиничном бизнесе по всему миру, без всяких сомнений занимает - индустрия гостеприимства. Когда путешественники и бизнесмены, которые едут по делам в командировку или же просто отдохнуть, останавливаются в отеле, они обязательно путешествуют с багажом, приезжают уставшие и т.д. Поэтому, как только они вступают на порог, персонал гостиницы, который включает в себя служащих с различными обязанностями, начинает свою трудовую деятельность. Однако как же протекают все гостиничного персонала? Во-первых, все операции служащих отеля, разделены между собой. В отелях каждый выполняет свою отдельную работу, соответственно со своим профилем, но все – таки все это сводится к одному, всех их объединяющему значению, которое заключается - в обслуживании. Именно поэтому каждый член служащих в гостиницах – ценный сотрудник и имеет очень большое значение в цепи операций: предоставления услуг и в создании удобства отдыхающим.

Репутация отеля, напрямую зависит, от обеспечения превосходного первоклассного обслуживания. Возможно, многие думают, что очень легко рассказать и передать свои впечатления о великолепном, лучшем в мире обслуживании, но на самом деле, это, ни так-то просто выразить. Если обслуживание по-настоящему отличное, то Вы не сможете описать словами и жестами, то чувство и то впечатление, которое у Вас засело в памяти и в сердце. Вы можете узнать, что такое первоклассное обслуживание, только лишь, если сами испытаете его на собственном опыте. В настоящее время, в гостиничной индустрии, существует слишком сильная зависимость от технологического прогресса, например, когда служащий персонал помещает акции, или когда регистрирует посетителей, все эти задачи, практически, не выполнимы без компьютерной техники. Так же, без компьютеров хранить все подписанные контракты или запомнить и записывать всех отдыхающих очень долго и тяжело, тем более, если это большой и престижный отель. К тому же в этих миллионных бумажках легко запутаться или потерять, хотя как Вы понимаете, каждое слово, написанное на такой бумажке, имеет огромнейшее значение, а с появлением компьютера, это кажется пустяковой задачей. Ещё один не маловажный фактор – это опытный и квалифицированный персонал. Именно поэтому, все отели уделяют большое внимание образованию и обучению своим обслуживающим составам. Хорошо обученный персонал является ключом к достижению успеха в и процветания гостиничного бизнеса.

Учитывая этот аргумент, не удивительно, что многие предприниматели стремятся нанимать, только высококачественный и высококвалифицированный обслуживающий персонал. Наиболее яркий пример наличия такого превосходнейшего персонала – это отель «Эджертона Хауса» («The Egerton House Hotel»). Если Вы соберётесь прибывать в Лондон, обязательно посетите, хотя бы один раз, этот замечательный отель, и без всяких сомнений, Вы поймете, почему он занимает первое место в рейтинге самых лучших отелей. Вас, несомненно, поразит - ошеломляющий вид отеля с его комплектацией в тридцать, роскошнейших, комнат. Гостям, безумно приятно и радостно, наблюдать здесь приятную и расслабляющую атмосферу, но самое главное, им очень нравится характер и манеры обращения персонала с отдыхающими, что является большим аспектом огромного вклада и поразительного опыта отеля. И если Вы спросите об этом отеле у людей, которым доводилось отдыхать там, ни один из них не отзовется о нём плохо.

Есть люди, которые остаются в отелях на каникулы, чтобы отдохнуть от монотонности их жизни, есть люди, которые приехали просто по – делу. Именно поэтому, отели и обеспечивают тёплую и спокойную атмосферу, чтобы снять напряжение и позволить восстановить силы своим посетителям. А термин «отдых и восстановление сил» не может быть, более соответствующим, в контексте гостиничной индустрии без роли обслуживания клиентов.

Таким образом, можно сделать вывод, что гостиничная индустрия может принять довольно таки тревожное состояние, благодаря неприветливости, властному и высокомерному отношению персонала к отдыхающим посетителям. Отели с таким несоответствующим стандартам персоналом, указаны в книге под названием «Об американском обслуживании» («At America's Service»). Здесь описаны все гостиницы, чей персонал обслуживание, имеет дурную славу – славится своей неприветливостью, грубостью и так далее, такое отношение приводит репутацию гостиницы к весьма неутешительным последствиям.

В некоторых отелях есть экстраординарный состав служащих, но также есть те, кто относится к своей работе очень ответственно и добросовестно. Некоторые гостиницы прилагают большие усилия, чтобы гарантировать клиентам прекрасное пребывание, вкладывает акции и находит уникальный путь, внести их в стандартную плату за проживание в отеле. В таких ситуациях, персонал играет большую роль, от высокопоставленных маркетинговых управляющих до внутренних декораторов и швейцаров.

Определенно, персонал отеля – это обязательная часть механического комплекса, который заставляет отели работать и преуспевать. Иногда, недостаточно регистратору за передним столом просто улыбнуться и сказать «привет». Нужно вкладывать всю свою душу к своей работе. Посетители отеля, проехав несколько сотен миль, будут рады оценить высокие стандарты гостеприимного обслуживания отелей. В конце концов, если с гостем устанавливаются хорошие отношения – это большой плюс для отеля.